投稿者の記事一覧
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吉兆堂、高品質・厳しいTHC濃度検査をクリアしたCBD原料を提供開始
（株）吉兆堂（本社：兵庫県神戸市、代表：ミュラー アレキサンダー丈嗣）は、7月16日、CBD原料に関する新たな取り組みを発表した。法改正の動きを受け、同社はCBDの残留THC濃度1ppmという厳格な基準をクリアした原料の提供を開始する。…
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会社を守り 事業を伸ばす品質管理 食品製造DXの最前線–無料オンラインセミナーのご紹介
会社を守り 事業を伸ばす品質管理 食品製造DXの最前線 ＜ イカリ消毒、吉清、カミナシ オ…
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グアーガム分解物と酪酸産生菌の組み合わせでシンバイオティクスとしての有用性を確認
太陽化学は、グアーガム分解物をはじめ各種食物繊維や構成糖について酪酸産生菌Clostridium b…
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高濃度廃水処理で国内実績150社のAT-BCシステムが公共事業向けとして販売開始
バチルテクノコーポレーションは、食品工場及び食肉解体施設など全国で150ヶ所以上の納入実績を持つBO…
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DM三井製糖とサラヤが共同コンセプト商品として“砂糖+羅漢果”の甘味料を開発
DM三井製糖は、サラヤの特許成分「高純度羅漢果(ラカンカ)エキス」と砂糖を独自ブレンドした共同コンセ…
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黒ウコン抽出物「SIRTMAX®」が「体脂肪の減少」で韓国MFDS認証を取得
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日本品質の洋菓子用乳化油脂を海外市場へ
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希少糖アルロースの肥満症改善に対する可能性－肥満症特別勉強会開催
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製造工程のトラブルを3割削減！ 夏の食中毒防止に向けて考える 従業員の意識改革
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【2024年7月号】特集／賞味期限延長によるフードロス削減を目指して／奇数脂肪酸の新事実
