投稿者の記事一覧
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食品開発展のホームページをリニューアル!
食品素材・技術の展示会として広く知られている食品開発展(10/2~4:東京ビッグサイト西ホール)のホームページをリニューアルいたしました。⇒ https://www.hijapan.info/今まで以上に見やすく、使いやすくなりまし…
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小川香料、体をあたたかく保つウィンターセイボリーエキスを拡販
小川香料では、「ウィンターセイボリーエキス」を使ったハーブドリンクが機能性表示食品に受理されたことを…
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舌で感じる濃厚感や風味が持続、奥野製薬、小麦たん白分解物「ブラボーノW」上市
奥野製薬工業は、スープ・ソースの濃厚感やうま味、塩味、風味の持続性が増す小麦たん白分解物「ブラボーノ…
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【2019年6月号・特集】食品の非破壊迅速検査技術の開発と利用
特集1/食品の非破壊迅速検査技術の開発と利用■食品の非破壊計測技術の開発動向(国研)農業・食…
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「吸湿機能付きイージーピール蓋材」を開発
吸湿機能で内容物を保護し、剥がしやすい共同印刷は先ごろ、一般的な合成樹脂として各種用途に使用されているポリ塩化ビニル(PVC)系ブリスター…
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【締切ました】ナチュラルプロダクトエキスポ イーストと、アメリカ市場調査 ツアー参加者募集
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日成共益、ウキクサ由来の高たん白栄養食品素材「LENTEIN™(レンテェイン)」試販開始
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微量ミネラル酵母の受注が好調、原料供給とOEMに対応
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テルヴィス、アガベイヌリンの抗糖尿病作用に関する結果を発表
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デュポン、植物性たん白にまつわる情報提供と製品開発のためのセミナー開催