投稿者の記事一覧

1. 

   サンブライト、LDLコレステロール低減向けにベルガモット果実抽出物を提案

   サンブライトでは、LDLコレステロールを低減し、血中脂質レベルを健康に保つ効果が期待されるベルガモット果実由来の機能性素材「BERGAVIT®」を手がけている。イタリア産ベルガモット果汁から抽出したBIONAP社製の粉末製品で、ナリンギ…

   • 2019/7/3
   • 食品素材の記事
2. 

   L-テアニンが認知改善に有効である試験結果を学会で発表

   太陽化学と国立精神・神経医療研究センター神経研究所は、6月2～6日にカナダ・バンクーバーにて開催され…

   • 2019/7/2
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3. 

   【2019年7月号・特集】食品産業における身近なAIの導入（フード・フォラム・つくば より）

   特集１／食品産業における身近なAIの導入（フード・フォラム・つくば より）■人工知能技術の社会実…

   • 2019/7/1
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4. 

   伸びるスプレッド・フィリング市場に向け、バラエティに富んだチョコレート油脂を提案

   AAKミヨシ油脂は6月27日に都内で「The Co-Development Day」（顧客との交流会…

   • 2019/6/28
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5. 

   旭化成、結晶セルロース「セオラス®」など値上げへ

   旭化成は、結晶セルロースおよびアルファー化澱粉の全製品について、9月1日の出荷分からキロ当たり60円…

   • 2019/6/28
   • 食品素材の記事
6. 

   デュポン ニュートリション＆ヘルスが、新たに「ニュートリション＆バイオサイエンス」に

   • 2019/6/27
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7. 

   物産フードサイエンス、エリスリトールの打錠用グレードを発売

   • 2019/6/26
   • 食品素材の記事
8. 

   全国清涼飲料連合会、環境省 CEチャレンジからアワード交付

   • 2019/6/25
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9. 

   お湯で割るだけで簡単、業務用本格ラーメンスープ「とんこつ」拡充

   • 2019/6/21
   • 食品素材の記事
10. 

    「ProPakAsia 2020」に日本パビリオンを設置
    第一期の出展募集（7月10日締切）を開始

    • 2019/6/20
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