投稿者の記事一覧

1. 

   食品開発展2018、盛会裡に閉幕

   10月3日（水）～5日（金）に開催の「食品開発展2018」は、盛会裡に閉幕いたしました。たくさんのご来場ありがとうございました。出展社数　580社出展小間数　860小間3日間の来場者数　40317人次回の開催は、2019年1…

   • 2018/10/9
   • 関連トピックス
2. 

   【10月号連載】機能性表示食品の発売動向を追う（36）
   機能性表示食品の届出・受理の現状

   ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性表示食品の発売動向を追う（36）機能…

   • 2018/10/5
   • 未分類
3. 

   【10月号連載】■機能性食品開発のための知財戦略（10）
   食品用途発明の最新報告　〈2018年7月登録／公開〉

   ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性食品開発のための知財戦略（10）…

   • 2018/10/4
   • 未分類
4. 

   渡辺ケミカル、創業70年を機に事業開発室を新設

   今年で創業70年を迎えた渡辺ケミカルは、新たに事業開発室を設け、本格活動を開始した。医薬品や食品に関…

   • 2018/10/3
   • 関連トピックス
5. 

   アークレイ、3種のハーブを含有した抗糖化向け素材「サトナシール」発売

   アークレイでは、3種類のハーブ（フェヌグリーク、フェネル、ハイビスカス）を含有した機能性食品素材「サ…

   • 2018/10/2
   • 食品素材の記事
6. 

   【2018年10月号・特集】超高齢化社会に対応した食品開発

   • 2018/10/1
   • バックナンバー
7. 

   アスク薬品、脳機能・運動機能改善作用を持つマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」を発売

   • 2018/9/28
   • 食品素材の記事
8. 

   林原、ロンザ社と長期パートナーシップ契約を締結
   ―プルランカプセルの市場拡大を視野に

   • 2018/9/26
   • 関連トピックス
9. 

   アジアで伸長するコスクラ社のイヌリンとエンドウ豆たん白

   • 2018/9/25
   • 食品素材の記事
10. 

    オリザ油化、美容向けの新素材「トマト種子エキス」を開発―10/3からの食品開発展で初披露

    • 2018/9/21
    • 食品素材の記事