関連トピックス
-
DHA・EPA協議会、新会長は鷹谷公博氏
DHA・EPA協議会は、5月24日に第26回通常総会および総会講演会を行った。総会では、令和4年度まで10年にわたり会長を務めた昌子有氏の退任が報告され、新たな会長として鷹谷公博氏（マルハニチロ（株）執行役員 ファインケミカルユニッ…
-
グアーガム分解物を機能性関与成分とする機能性表示食品の冷凍宅配食、6/1より発売
ファンデリーは、冷凍宅配食で初※の機能性表示食品（機能性関与成分：グアーガム分解物）を同社の冷凍宅配…
-
一般社団法人細胞農業研究機構が設立総会を開催 – 細胞農業によるサステナブル社会の実現を目指す
今月22日、東京・東京大学駒場内において、「一般社団法人細胞農業研究機構」の設立総会が開催さ…
-
太陽化学、顆粒化および最終商品への加工に対応したIDT工場を竣工、11月より本格稼働
太陽化学は、自社の素材を顆粒に加工し最終商品に仕上げられる新たなIDT工場を、同社南部工場内に6月5…
-
2023年1-3月期における豆乳類の生産量は前年同期比94.5%、無調整豆乳はほぼ同量
日本豆乳協会が発表した2023年1-3月期における豆乳類の生産量は91,021kL、前年同期比94.…
-
食品用増粘安定剤の販売拡大に向けた設備投資を実施
-
食品工場の元副工場長が語る 生産効率を200%改善したオペレーション改革＜カミナシ オンラインセミナー＞
-
ケストースによる牛乳アレルギーへの効果、国際医学雑誌『Pediatric Research』に掲載
-
オリザ油化のこめ油が中性脂肪・総コレステロール低下機能で機能機能性表示食品届出受理
-
吉野家の「牛丼」にグアーガム分解物を配合する研究を開始
