関連トピックス
-
食品開発展2日目―提案素材・技術の紹介(その2)
※食品開発展(10/12~14)は終了いたしました。皆様のご出展、ご来場、本ページのご閲覧、心よりお礼を申し上げます。(10/17追記)食品開発展の開催2日目です。雨の予報でしたが、予想以上に多くの方にご来場いただきました。本日も、…
-
食品開発展、本日より開催ー興味深い素材・技術が集結!開催は14日まで
※食品開発展(10/12~14)は終了いたしました。皆様のご出展、ご来場、本ページのご閲覧、心よりお…
-
DHA・EPA協議会、10/26に公開講演会を開催「ヒトの生体機能の調節におけるオメガ3の関わり」参加受付中
DHA・EPA 協議会は10月26 日(水)に第23回公開講演会を開催します。現在、講演会の聴講申込…
-
キミカ、世界水準の研究設備と環境性能を備えた新社屋が竣工
アルギン酸メーカーのキミカが創業80周年事業として千葉県富津市に建設していた新社屋「キミカ本館」が倉…
-
新たな食品改質剤―歩留り・栄養素を保持し、省電力・CO2削減も解決
ミライ化成は、歩留りが向上する新しい食品改質剤「レスドリップST」と、発酵食品の製造工程でバチルス類…
-
日本清涼飲料研究会、「第31回研究発表会」を11月8日に開催
-
太田油脂、アップサイクル素材「アーモンドミール」を開発
-
常磐植物化学研究所、カーボンニュートラル都市ガスを導入―2022年度内に60%超のCO2排出量削減見込
-
つるつる食感など精度よく推定できる新しい食感評価法を開発
-
2022年4-6月期における豆乳類の生産量は106,916kL 前年同期比ほぼ同量