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    アイ・エフ・エフ日本、代表取締役社長に塚越伸朗氏が就任

    アイ・エフ・エフ日本株式会社の代表取締役社長に塚越伸朗(つかごし のぶあき)氏が就任した。ダニスコジャパン株式会社に関しても引き続き代表取締役社長を務める。同氏は、2020年にダニスコジャパンの代表取締役社長に就任し、2021年には…

  2. 「シェアシマ」のICS-netがイワキと資本業務提携を締結―⾷品原料分野でのDX推進とSDGsへの貢献を目指す

    ⾷品原料Webサービス「シェアシマ」を運営するICS-netは、2021年12月24日にアステナホー…

  3. グアーガム分解物のマウスにおけるサルコペニア肥満抑制効果を発表

    京都府立医科大学内分泌・代謝内科学の福井道明教授と太陽化学らによる研究グループは、グアーガム分解物が…

  4. 三菱ケミカル、来年1月に酢酸・酢酸塩類を2次値上げ

    三菱ケミカルは、2022年1月1日出荷分より酢酸および酢酸塩類の価格改定を実施する。値上げ幅は酢酸が…

  5. 機能性表示食品やインナービューティー素材に関する講演―シェアシマ商品開発セミナー

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  6. 造血ホルモン増加による貧血改善-アサイーの市場拡大を目指して情報発信

  7. ヘスペリジン研究会、第13回 研究発表会を11月15日にオンラインにて開催―健康長寿の延伸に関連したヘスペリジン研究を3題発表

  8. 最先端科学・分析システム&ソリューション展
    『JASIS2021』が11月8日から幕張メッセで開幕

  9. 結晶セルロース

    日本食品標準成分表2020年版(八訂)に関わる食品表示基準や分析等の課題を整理  事業者の実行可能性や対応方策を取りまとめーー消費者庁

  10. 味元ブランドのMSG来年1月に値上げへ

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