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一丸ファルコス、SDGsに関するWebセミナーを4/20に開催
一丸ファルコスは、4月20日にWebセミナー「マーケティング調査からみたSDGs」を開催する。同社はニューノーマル対応の一つとしてWebセミナーなどオンラインを活用した情報発信サービスを拡充し、顧客サポートに努めている。通常は会員向…
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日本乾燥おから協会 記者発表会、乾燥おからの利用拡大を推進していく方針
（一社）日本乾燥おから協会は4月7日に2021年度記者発表会を行い、乾燥おからに関する最近の状況など…
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第3回 DSMサステナビリティ経営フォーラム （「東京栄養サミット2021」 サイドイベント）
持続可能な食料システムと栄養、健康な暮らし～ 健康な人々が暮らす健康な地球を創造するために …
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食品添加物「無添加」「不使用」表示食品は10％強 令和2年度の食品表示実態調査で明らかに――消費者庁
スーパー店頭に並ぶ商品で「無添加」「不使用」表示のある食品の割合が少なくとも10％強に上ることが消費…
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マチュア世代の肌悩みはうるおいムラ 丸善製薬のアンケート調査
丸善製薬は、マチュア世代（40～60代）の女性が抱える肌悩みに関するインターネットアンケート調査を実…
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太陽化学、免疫・栄養研究のため京都府立医科大学に寄付講座を開設
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オリザ油化、ヒト試験でトマト種子エキスの肌弾力改善作用を確認―抗糖化と肌弾力の機能性表示食品を目指す
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森永乳業、アラビアガムがビフィズス菌を増やす仕組みを解明（鹿児島大学との共同研究）
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食事の最初に「めかぶ」を食べることでGLP-1（痩せホルモン）が増加・持続することが明らかに
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キリン、βラクトペプチド中のGTWYペプチドが集中力を高めるメカニズムの一端を解明し、農芸化学会で発表
