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規格外の農作物や加工残渣のマッチングサービス
ビーエイチエヌは、未利用資源の有効活用を目指すマッチングサイト「未利用資源バンクⓇ」の本格稼働を開始した。農林畜水産物の規格外品や加工残渣などの未利用資源を提供する人と探している人を繋げるマッチングサービスで、双方無料で利用可能。す…
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サプリメント形状の機能性表示食品の製造においてGMPを要件化へ
消費者庁は5月10日に「第4回機能性表示食品を巡る検討会」を開催し、3つの協会と有識者へのヒアリング…
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機能性表示食品による健康被害の「報告基準」をどう定めるべきか
消費者庁は5月8日に「第3回機能性表示食品を巡る検討会」を開催した。今回は６つの関連協会による事業の…
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【事例から学ぶ】品質管理の強度を高める取り組みを紹介
＼記録の抜け漏れ、後から気づく逸脱などの人的ミスを防ぎ、顧客の信頼向上へ／食品と開発ウェビナー事務局では、5月21日（火）に無料オンラインセミナーを開催します。ぜ…
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紅麹原料とベニコウジ色素との違いを示す比較表を公開
一般社団法人日本食品添加物協会は4月30日、小林製薬が製造販売しているサプリメント等に利用されている…
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