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物産フードサイエンス、ケストースの研究と実用化で日本栄養・食糧学会 技術賞を受賞
物産フードサイエンスは、名古屋大学大学院生命農学研究科の北浦靖之講師、東京農業大学生物産業学部の遠藤明仁准教授と共同で行っている「ケストース」の多様な生理機能の解明と実用化に関する研究について、（公財）日本栄養・食糧学会より、平成31年度技…
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太陽化学、機能性素材の製剤化とin vitroによる吸収性の評価手法を発表
機能性素材の吸収性や安定性を高めることは以前から重要視されている問題である。さらにその吸収性を評価す…
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キリン ヘルスサイエンス事業部、免疫研究から生まれたiMUSEブランドのさらなる育成のために―
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食品添加物メディアフォーラム開催、リスク評価について解説
（一社）日本食品添加物協会は、4月22日（月）に都内で「第41回 食品添加物メディアフォーラム」を開…
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第2回DSM環境経営フォーラムを開催
