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1. 

   地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクトを追う

   ＜シリーズ14＞岩手県の地域ブランド食品創生への取り組み　～ヤマブドウを中心として～　地方独立行政法人岩手県工業技術センター　食品醸造技術部　小浜 恵子 (さらに…)…

   • 2007/9/1
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2. 

   機能性訴求の新たな表示制度、始動

   …

   • 2007/9/1
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3. 

   クローズアップ

   【調査】小売業におけるトレーサビリティ・システムの導入状況を調査　農林水産省遺伝子組換え大豆・…

   • 2007/9/1
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4. 

   海外開発トピックス

   【毎号連載】海外の食品情報誌「Prepared Foods」や「Food Processing」な…

   • 2007/9/1
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5. 

   【8月号】今後の鍵を握る「メタボ対応とダイエット食品」市場動向

   8月号のお奨め特集（その2）メタボリックシンドローム対策とダイエット食品市場の現状本誌の特集では…

   • 2007/8/27
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6. 

   【8月号】今、注目の「美容・アンチエイジング食品素材」市場動向

   • 2007/8/16
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7. 

   購読者限定メルマガ、8月より開始！

   • 2007/8/8
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8. 

   【品質・安全対策】鮮度保持に欠かせない冷凍・解凍技術の最新動向

   • 2007/8/1
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9. 

   【品質・安全対策】ＦＯＯＤ ＩＴソリューションの最新動向

   • 2007/8/1
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10. 

    【支援技術】食品産業における搬送技術の最新動向

    • 2007/8/1
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