アサイー

  1. 造血ホルモン増加による貧血改善-アサイーの市場拡大を目指して情報発信

    フルッタフルッタは11月16日にオンラインで行ったメディア ラウンドセミナーにおいて、アサイーに関する機能研究の状況や今後の事業戦略について紹介した。アサイーはポリフェノールや鉄分、ビタミン、食物繊維、オメガ3など栄養素を豊…

  2. アサイーの造血機能に関する研究を発表

    アサイー原料や製品を販売するフルッタフルッタでは、7月31日に都内で「アサイーの造血機能性に関する研…

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(食品と開発編集部)

 

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

 

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025