オメガ6

  1. オメガ6脂肪酸を規格化した安定性の高い粉末素材を上市

    池田糖化工業は、オメガ6脂肪酸の含有量を規格化し、植物由来原料のみを使用して粉末化した「ボラージ油パウダー10E」「紅花油パウダー30E」の販売を開始する。いずれの製品も粉末の流動性が良く、水に分散しやすいのが特徴で、保存安定性に優れる。…

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食品開発展2025

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