スポーツ
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スイーツやスポーツ分野で広がるパラチノース
三井製糖では、スイーツ、スポーツ、医療の3分野を柱とし、パラチノースの啓蒙と拡販を進めている。パラチノースは4kcalのエネルギーを有しながら、消化吸収がゆっくりであるため血糖値とインスリン値の上昇が緩やかであるという特長を持つ糖質。医…
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CBC、コスクラ社のエンドウたん白を日本市場で本格展開
CBCは、ベルギーのCosucra(コスクラ)社と共同で、日本市場でエンドウたん白の拡販を進めている…
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アスリートの誰にでも For the Athlete in Everyone
アスリートの誰にでも For the Athlete in Everyoneスポーツ栄養は従…
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風味に優れた透明飲料向けのホエイたん白と濃縮ミセラカゼイン
ICL JAPAN の販売している透明飲料向けホエイたん白製品「BEKAPLUS®(ベカプラス)BP…
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栄養強化に特化した卵白素材「EAP-sport PLUS」
セティでは、ベルギーのPulviver社製の卵白プロテイン「EAP-sport PLUS」を、スポー…
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【2017年2月号・特集】パフォーマンスニュートリション最新動向