スーパーフード
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造血ホルモン増加による貧血改善－アサイーの市場拡大を目指して情報発信
フルッタフルッタは11月16日にオンラインで行ったメディア ラウンドセミナーにおいて、アサイーに関する機能研究の状況や今後の事業戦略について紹介した。アサイーはポリフェノールや鉄分、ビタミン、食物繊維、オメガ3など栄養素を豊…
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クイーンガーネットプラム―テルヴィスが新たなフルーツ原料を紹介
テルヴィスはこのたび、新製品「クイーンガーネットプラム」（果汁）の提案を開始した。果汁100%の製品…
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ビタミンB群を高含有した食品素材「キヌアスプラウト粉末」
セティではビタミンB群を全て含むキヌアスプラウトの乾燥粉末「PANMOL（パンモール）B-コンプレッ…
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ポリフェノールを含みながらノンカフェイン
―美味しさと健康機能を併せ持った次世代スーパーフード「カロブパウダー」タイショーテクノスでは、スペイン産カロブのさやを焙煎して粉砕した「カロブパウダー」を販売している。色…
