保存

  1. 食事や食材の保存は「とりあえず冷蔵庫に入れる」-食品の保存に関する調査(2023年)

    調査会社のクロス・マーケティングでは、全国20~69歳の男女を対象に「食品の保存に関する調査(2023年)」を実施。「食事や食材が余った時の保存方法」や、「食品の『まだ食べられる』と思うライン」などについて調査した。インターネットを用いた調…

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食品開発展2025

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