微生物検査

  1. 【2025年1月号】特集 /微生物検査の効率化を目指して

    特集 /微生物検査の効率化を目指して■食品微生物試験における自動化への取り組み(一財)日本食品分析センター 多摩研究所 微生物研究課 課長 中野大介■食の安全と生産性の両立:微生物検査の迅速化から始まる新たな可能性ネオジェン…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP