抗メタボ・ダイエット素材

  1. 米ぬか由来の栄養強化素材、血圧・肥満予防に期待

    築野食品工業は、米ぬかから水溶性成分を抽出した栄養強化素材「RICEO-EX」に血圧や肥満を改善する高い予防効果を見出した。RICEO-EXはマグネシウム等のミネラル成分や水溶性食物繊維、IP6 (イノシトール6リン酸)を約30%含有する淡…

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