機能性表示

【3月号連載】機能性表示を巡って―第45回
機能性表示食品制度における食品間の相互作用とは

――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。【3月号連載】機能性表示を巡って―第45回機能性表示食品制度における食品間の相互作用とは城西大学薬学部データベース委員会　金賢珠、日比野康英はじめに世界に類を…
- 2018/3/6
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【1月号連載】機能性表示を巡って―第42回
機能性表示食品における知的財産を活用したブランド戦略

――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。〈機能性表示を巡って〉第42回機能性表…
- 2018/1/5
- 未分類
オリザ油化、「菊の花エキス」の尿酸値低下作用で機能性表示食品への届出準備完了

オリザ油化の販売する「菊の花エキス」は、フラボノイドの一種であるルテオリンを含有し、尿酸値低下作用な…
- 2017/12/25
- 食品素材の記事