腸内環境
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小麦ブランとバーリーマックスを配合した“進化形シリアル”
「オールブラン プレミアム」日本ケロッグ合同会社では、1月30日に都内で、同社が“進化形シリアル”と位置付ける新商品「オールブラン プレミアム」の発表会を行った。●新商品「オールブラン プレミアム」小麦ブランとスーパー大麦「バーリーマックス」の相乗効果を狙った…
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腸内環境のために注目したい「MAC」（腸内細菌に届く炭水化物）
小麦ブラン研究会では1月30日に都内で「新時代の『ファイバーデトックス』食物による相乗効果とは」と題…
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「腸内フローラと健康」市民公開講座も開設
第22回腸内細菌学会、5/31～6/1に開催（公財）日本ビフィズス菌センターでは5月31日（木）、6月1日（金）の両日、「第22回腸内細菌学会」…
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カカオプロテインが腸内のフィーカリバクテリウムの増殖を促進し便通改善
明治は、1月17日に都内で「チョコレートフォーラム」を開催し、チョコレート・カカオの魅力を紹介すると…
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穀類由来の食物繊維が、食物繊維摂取量増加の鍵
―小麦ブランによる腸内環境改善とメタボ予防「ブランでスッキリ！」委員会では10月11日に、「～古くて新しい“ハイブリッド食物繊維・小麦ブラン”…
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レーズンの栄養価を積極発信
―カリフォルニア・レーズン協会 今年度のマーケティング活動発表
