CoQ10

  1. 日清ファルマ、ポリアミン酵母など新素材2品を参考出展

    日清ファルマは先日行われた食品開発展(10/4~6)に新素材「ポリアミン酵母」と「CoQ1080%含有水溶化粉末」の参考出展をした。ポリアミンはアミノ基をもつ物質で、体内にも存在するが加齢により生合成量が減少することが解明されており、ア…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP