HACCP
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手洗い用タッチレスタイマーに新色をラインアップ
サーモポートは、本体にふれることなくスタートできる手洗用の「タッチレスタイマー TM-2020」のラインアップを拡充した。TM-2020本体にはスタート・ストップキーがなく、手を近づけるだけでカウントダウンがスタートする。もともとは…
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【2021年5月号】特集/食品工場の安全管理再点検
特集/食品工場の安全管理再点検■HACCP制度化における微生物検査の考え方東京農業大学 応用…
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HACCP・ウイルス対策に最適な手洗い用タッチレスタイマー
サーモポートは、本体にふれることなくスタートできる手洗用の「タッチレスタイマーTM-2020」の引き…
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防水型デジタル温度計に無線通信モデルを追加
佐藤計量器製作所は、HACCP機能を搭載した防水型デジタル温度計「SK-270WPシリーズ」に、新た…
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HACCPに沿った衛生管理を導入済み事業者は23%―HACCP導入状況実態調査結果(農水省)
農林水産省 食糧産業局は、6月26日に「令和元年度 食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導…
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【2020年5月号】特集/HACCPに沿った食品安全対策のために
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ふれずにスタートできる衛生仕様 手洗い用タッチレスタイマー
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中小企業のHACCP導入をスムーズにするクラウドサービス
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ATP・迅速検査研究会が10/17(木)に定例講演会を開催
簡易・迅速微生物検査への理解を深めるプログラム充実 -
【2019年5月号・特集】制度化されたHACCP普及への展望と課題