Novel Foods

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   三菱ガス化学のBioPQQ™が新規食品（Novel Food）として承認

   三菱ガス化学が製造・販売する機能性食品素材「BioPQQ™」が、欧州委員会より新規食品（Novel Food）としてこのほど承認された。「BioPQQ™」は、酸化還元酵素の補酵素の一つとして1979年に発見された水溶性キノン化合物。脳機…

   • 2018/8/24
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