植物性プロテイン

  1. デュポン、植物性たん白にまつわる情報提供と製品開発のためのセミナー開催

    デュポンでは、植物性たん白素材のニーズが急拡大している市場を見据え、5月23日（木）に「高まるプロテイントレンドに対応する応用・栄養技術」セミナーを開催した。スポーツ市場の拡大に伴うスポーツニュートリション需要の拡大、健康志向需要、高齢…

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海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13～16日　米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2～4日　フランス パリ

 

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3～6日　米国

食品開発展2025