【第65回日本栄養改善学会学術総会】
日時:9月3日(月)~5日(水)
場所:朱鶩メッセ新潟コンベンションセンター(新潟市中央区)
内容:テーマ「栄養学の新たな展開への異分野融合」/「栄養学に何ができるか?」村山伸子氏(新潟県立大学人間生活学部)/「塩と健康をめぐって―内閣府食品安全委員会・日本栄養改善学会共催」/吉田宗弘氏(関西大学食品安全委員会)/「HACCPによる衛生管理の制度化への取組み状況について」市川陽子氏(静岡県立大学食品栄養科学部教授)/「健康や栄養に関する食品表示制度について」芳賀めぐみ氏(消費者庁食品表示企画課長補佐)ほか
参加費:15,000円(一般)、11,000円(会員)
問合せ:運営事務局 ☎025-282-7035
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