寿物産（島根県松江市、0852-76-2555）は、希少素材『高麗人参果実エキス末』をはじめ各種高麗人参原料の販売に力を入れる。
　高麗人参の果実は、子孫を残す役割のため、一般に根よりもサポニン含有量が多いといわれている。

　同社の『高麗人参果実エキス末』は、高麗人参の完熟した赤い実から、人参の有効成分であるサポニンのみを抽出、エキス末に加工したもの。