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米国ナチュラルプロダクツエキスポ 3,580社出展、「CBD」展示企業3倍に
米国最大規模の自然食品・健康食品見本市「Natural Products EXPOWEST2019」が今月6~9日、アナハイムコンベンションセンターで開催され、3,580社が出展した。来場者は約8万8,000人。展示会では、合法的な大麻由来…
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特集【マクロビオティック】時短・簡便、進化系に熱視線
女性層を中心に人気のマクロビオティック。ヨガやダイエットをきっかけに「プチマクロ」「ゆるマクロ」を実…
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抗糖化は健康美容対策の常識に、不妊への影響など進む糖化研究
AGEs測定法の研究や、糖化ストレスの抑制対策、抗糖化素材の探索に至るまで、幅広い視点から糖化ストレ…
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高まる品質・安全性確保の要求レベル 「GMP体制を核にさらなる充実を」(JIHFS理事長・池田秀子氏)
( 一社)日本健康食品規格協会(JIHFS:The Japanese Institutefor He…
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米FDA、サプリ規制強化に向け声明 CRNは評価、CBDで検討要請も
米国FDA(食品医薬品局)は先月11日、ダイエタリーサプリメントの規制強化に向けた新たな取り組みに関…
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連載【機能性表示食品受理企業の戦略】―赤い茶葉「サンルージュ」原料展開も視野に
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特集【糖管理サポート素材】 「桑葉」「シルク」など、注目素材多数
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特集【コラーゲン】出荷量5,800tに到達、過去最多に 世界規模で高まるニーズに価格も高騰
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厚労省、食事摂取基準、ビタミンD目安量引上げへ
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中国の新EC法、爆買いにブレーキ!?