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【2017年上半期総括】化粧品受託製造 7割の企業で見通し好感
本紙編集部が化粧品受託製造企業150社(有効回答64社)を対象に実施した取材およびアンケート調査の結果、今年下半期の経営見通しについて65%が「良くなる」と回答、「悪くなる」は3%にとどまり、業界が先行きを楽観視していることが分かった。昨年…
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【2017上半期総括】健食受託加工・製造 60%が増収を達成
海外向けが1割以上拡大本紙編集部は、健康食品の受託加工・製造企業200社(有効回答80社)を対象…
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【特集】美肌 飲むUVケア、塗る乳酸菌など、内外美容の提案進む
女性の永遠のテーマ「美容・美肌」。ダイエットと並び健康食品市場を牽引する「美肌」素材は、食経験豊かな…
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「経営良好」54%に改善、6割が輸出増 17年上半期・健食受託企業調査
昨年にインバウンド需要減で影響を受けた健康食品受託市場が改善傾向にあることが、本紙の独自調査でわかっ…
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病者データ拡充検討 業界団体の事前点検で受理迅速化
規制改革で答申、「機能性表示」改善で8項目機能性表示食品制度で、「植物エキス」「糖質・糖類」の追…
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【ZOOM UP】鮫肝油 新規漁場の捕獲量増え、供給安定期に
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【インタビュー】ひかり味噌 和食文化は物珍しさから需要期へ
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【ZOOM UP】馬の油 日本産、海外で高評価 国内市場も活性化
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【特集】カプセル技術 機能性表示食品で市場拡大、海外輸出用途も伸長
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2016年度DgS市場、6.5兆円規模に ”機能性表示食品”売り場づくり 本格始動