Search results for - インバウンド

  1. 植物性タンパク製品、国内でもブームの兆し 開発展プレゼンに 440人(連載/話題追跡)

    欧米のスポーツニュートリション市場を中心に、大豆、エンドウ豆、ソラ豆など用いた植物性タンパクの利用が増加している。世界全体の植物性タンパクの市場規模は、2025年までに152億ドルまで拡大すると予測されている。一方、日本のプロテイン市場の主…

  2. コロナに打ち克つ、注目素材が続々 シークヮーサー、県内外で脚光(特集/沖縄)

    沖縄県内の健康食品出荷額は100億円台で推移していたが、新型コロナウイルスの感染拡大により、成長にブ…

  3. ウィズコロナ時代、納豆の機能性に期待感!(特集/納豆由来機能性素材)

    日本伝統の発酵食品である納豆。ナットウキナーゼ、ビタミンK2(メナキノン- 7)、納豆菌、ポリアミン…

  4. 特集【スピルリナ】初の機能性表示食品が登場

    スーパーフードの王様として市場を形成してきたスピルリナ。メディアでの露出を契機に注目を集め、近年では…

  5. 特集【海外進出サポート】健食市場の拡大する海外に活路!

    日本国内は人口減少が予測される中、米国、中国、ASEAN など、海外へ活路を見出す動きが広がる。さら…

  6. 特集【青汁】新型コロナ禍でも大健闘!

  7. 連載【話題追跡】新型コロナ禍で「洗浄系化粧品」ニーズ急伸、 新たなアイテム創出の予感も!

  8. 特集【2020年上期総括健食受託加工・製造】経営状況「良好」は3割。

  9. 特集【2020年上期総括・化粧品受託製造】新型コロナで、成長に急ブレーキ

  10. 【独自調査】2020年上期健食受託調査 受注素材1位「乳酸菌」、NMNへの期待高まる

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