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  1. 【独自調査】2020年上期健食受託調査　受注素材1位「乳酸菌」、NMNへの期待高まる

    健康産業新聞が全国の健康食品受託製造企業を対象に実施した調査で、今年上期の人気受注素材は「乳酸菌」がダントツだった。下期の受注予想は3位に「NMN」が浮上した。市場は新型コロナウイルスの影響を受けつつ、受託各社は健康志向の高まりによる新たな…

  2. 特集【中国産原料サプライヤーの戦略】グローバルマーケット見据えるChinese strategyに注目！

    「世界の工場」と称されるほど製造業の盛んな中国は、漢方系からメジャーな素材まで幅広い健康食品原料を世…

  3. ZOOM UP【馬の油】市場は新たなフェーズへ

    奈良時代に日本に伝来して以降、皮膚治療の民間薬として用いられてきた馬油。5年程前の中国人など外国人観…

  4. 特集【海外サポート】拡大する世界の健康食品市場、情報収集で商機を掴む

    アジアを中心に目覚ましい成長を遂げる世界の健康食品市場。中国や東南アジアでは生活習慣病予防対策を…

  5. 連載【追跡話題】好調化粧品業界に降って沸いた新型コロナ-設備増強の反動に懸念も-

    経済産業省が2月17日に発表した生産動態統計の2019年12月の確報値をもとに、2019年1～1…

  6. 特集【青汁】踊り場市場 、新規ユーザー開拓の行く末は !?

  7. 特集【酵素・酵母食品】市場規模、　500億円台を堅持

  8. 特集【霊芝】日本霊芝（Reishi）、海外で利用広がる

  9. 連載【追跡話題】五輪控え活気づくスポーツサプリ市場に冷や水,禁止物質混入や誤報も

  10. 特集【健食受託加工・製造】６割強が増収達成も、停滞感漂う

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