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  1. 特集【中国産原料サプライヤーの戦略】グローバルマーケット見据えるChinese strategyに注目！

    「世界の工場」と称されるほど製造業の盛んな中国は、漢方系からメジャーな素材まで幅広い健康食品原料を世界各国に供給している。ビジネスもスピーディーで、市場競争力ある価格帯で提供する術にも長けている。安定供給、安全性対策、トレンドにマッチした原…

  2. ZOOM UP【馬の油】市場は新たなフェーズへ

    奈良時代に日本に伝来して以降、皮膚治療の民間薬として用いられてきた馬油。5年程前の中国人など外国人観…

  3. 特集【海外サポート】拡大する世界の健康食品市場、情報収集で商機を掴む

    アジアを中心に目覚ましい成長を遂げる世界の健康食品市場。中国や東南アジアでは生活習慣病予防対策を…

  4. 連載【追跡話題】好調化粧品業界に降って沸いた新型コロナ-設備増強の反動に懸念も-

    経済産業省が2月17日に発表した生産動態統計の2019年12月の確報値をもとに、2019年1～1…

  5. 特集【青汁】踊り場市場 、新規ユーザー開拓の行く末は !?

    本紙調査によると、2019年度の青汁製品（グリーンスムージー含む）の市場規模は、前年比99％の推…

  6. 特集【酵素・酵母食品】市場規模、　500億円台を堅持

  7. 特集【霊芝】日本霊芝（Reishi）、海外で利用広がる

  8. 連載【追跡話題】五輪控え活気づくスポーツサプリ市場に冷や水,禁止物質混入や誤報も

  9. 特集【健食受託加工・製造】６割強が増収達成も、停滞感漂う

  10. 連載【追跡話題】薬機法・薬剤師法改正、課徴金制度導入と 薬剤師業務拡大で変わる健食流通

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