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ビタミンK2、欧州で食品素材として承認

㈱J -オイルミルズ（東京都中央区、TEL03-5148-7147）は5 日、ビタミンK２（メラキノン- 7 ）が、欧州食品安全機構（EFSA）からサプリメントや食品に利用できる安全な素材として承認されたと発表した。

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