マクロビオティックの進化＝深化進む
ライフスタイルとして浸透、市場拡大

食の安全・安心に関心が集まる今、マクロビオティック（Macrobiotique）に対して消費者から大きな期待が集まっている。とくに30歳代女性を中心とした支持層の広がりが大きい。商品展開も、レトルトなどの簡便なタイプのものも人気だが、マクロビオティックの基本素材である玄米関連商品の動きも活発だ。
マクロビオティック関連のスクールも人気で、ビジネス向けの資格制度も今年から始まった。ブームを超えて、ライフスタイルとして浸透し始めている。