汎用性ある新たなセラミドに注目

美肌素材として年々消費者認知が高まるセラミド。従来のセラミドは植物由来が主流だったが、一昨年よりミルク由来の新たな「ミルクセラミド」が上市された。昨年には大手メーカーが、ミルクセラミドを配合した末端商品を発売し、この新たなセラミドに注目が集まり始めた。ミルク由来セラミド、特にスフィンゴミエリンには、美肌効果のほかにも消化管や脳の成長を促進する作用や、免疫賦活作用など様々な生理機能が期待されており、美肌訴求のほか、ダイエット訴求、免疫賦活など付加価値素材としての期待も高まってきている。ミルク由来セラミドをリポートする。