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【特集】 インドネシア (1291号)

ノニ、ウコンなどメタボ・美容素材が台頭
「安全性」「品質」の高さに注目、新素材も続々誕生


 ノニ、ウコン、ブアメラ、明日葉などインドネシア産熱帯薬用植物素材の導入が進んでいる。
 ノニは体感性の良さや豊富なバックデータを武器にシェアを伸ばす一方、無農薬による自然栽培のクスリウコンやブアメラも機能性研究が進み、商品開発が活発化。市場での認知も高まってきた。
 健康維持・増進やメタボ・美容対策の商材として成長が期待される各種インドネシア産機能性素材の動向に注目。

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