丸善製薬㈱（東京都渋谷区、03-3496-1521）のサプリメント『ブラックジンジャーEX（イーエックス）』が機能性表示食品として受理された。機能性関与成分は、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン。機能性表示内容は、「日常活動時のエネルギー代謝において、脂肪を消費しやすくする機能があることが報告されています」。『ブラックジンジャー抽出物』では、すでに「歩行能力の維持に役立つ」旨をヘルスクレームとした機能性表示食品を有し、今回の「脂肪消費」と合わせて2 つのヘルスクレームが謳えるようになった。ブラックジンジャーは、タイ王国で食は「クラチャイダム」と呼ばれ、広く食されてきた植物。同社では…
本記事は「健康産業新聞 1659号」に掲載。「健康産業新聞」（月2回発行/1号あたりの平均紙面数は約50頁）定期購読のお申し込みはこちら
＜関連記事＞
機能性表示食品1,500品突破
カゴメ初の生鮮品機能性表示食品 『ＧＡＢＡ Ｓｅｌｅｃｔ（ギャバセレクト）』
【特集】健食受託加工・製造―約8割が増収達成、アジア向けなど輸出好調で回復の声も
2012年版を全面改定し、「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。健康食品・化粧品の製造、各種試験・分析依頼、原料調達などに、ぜひ本書をご活用ください。⇒詳細はこちら！
