市場で優位性を発揮
　低迷が続く健康食品市場だが、オリジナル性の高い商材を展開して躍進を続ける企業もある。明確な差別化によって、市場で優位性を発揮できることが“勝因”となっている。
　受託分野でも生き残るための条件に、独自の素材や技術を挙げる企業は多い。また、地方では産学官の連携により、地域色豊かなオンリーワン商材の開発が進む。

　オンリーワン商材の強みは、市場での優位性をアピールできる点にある。他社が簡単に真似できないため、価格競争に巻き込まれにくい。これにより、利益率の高い企業体質が生まれる。
　主に常磐植物化学研究所のラフマエキス末、ミオナのダイエットサプリメント、キャタレント・ジャパンのオリジナル植物性ソフトカプセル、ドクターズチョイスの天然由来の抗うつ素材『クラミン』などがある。