正栄食品工業㈱(東京都台東区、03-3253-1234)は世界最大のクランベリーパッカーであるオーシャンスプレー社原料の国内最大輸入者として、各種クランベリー原料を扱っている。
昨年、一昨年と順調な収穫であったことから価格が安定し、他の商材と比べ安価で使用しやすい素材となっており、猛暑による冷菓や製パンの需要などの伸びで、販売数量は増加。
ドライクランベリーに関しては、国内最大にまで伸ばしてきた実績にもとづき、引き続き業界をリードしていく。
正栄食品工業㈱(東京都台東区、03-3253-1234)は世界最大のクランベリーパッカーであるオーシャンスプレー社原料の国内最大輸入者として、各種クランベリー原料を扱っている。
昨年、一昨年と順調な収穫であったことから価格が安定し、他の商材と比べ安価で使用しやすい素材となっており、猛暑による冷菓や製パンの需要などの伸びで、販売数量は増加。
ドライクランベリーに関しては、国内最大にまで伸ばしてきた実績にもとづき、引き続き業界をリードしていく。
© 2005 健康産業新聞