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日油、α-GPC原料の本格発売を開始

 日油㈱(東京都渋谷区、03-5424-6766)は、α-GPCの食品素材を正式に発売した。
 アイテムはα-GPC85%含有の油脂コーティング粉末『ニチユGPC85R』、α-GPC85%含有水溶液『ネオリキッドGPC85』。


 同社はα-GPC素材の展開で、健康食品市場に向け“コリン補給剤”との新たなカテゴリーを提案する。

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