健食市場において「美容・美肌」は、確固不動の人気カテゴリーだ。本紙が受託加工メーカーを対象に年に2回実施するアンケート調査においても、「ダイエット」「免疫」「ロコモ対策」などを抑えて常に上位にランクイン。昨年12月の最新調査でも1 位を獲得した（有効回答131社）。その市場規模は、コラーゲン、ヒアルロン酸、プラセンタ、セラミドなど定番素材だけで考えても2,500億円超（本紙推計）。最近ではNMNや乳酸菌などの利用、サプリ剤形以外で美肌効果を訴求する青汁や酵素飲料、プロテイン等も上市され、インナービューティ市場の拡大が続いている。 インナービューティとは、化粧品による肌の外側のケアだけでなく、健康食品やサプリを摂取することで身体の内側から美肌を作ろうとする考え方。一部の美容家や中高年女性に限らず、一般層に浸透が見られる。特にコロナ禍では、自宅で肌や髪のベースアップに取り組む人が急増。SNSでは「おこもり美容」などの言葉がトレンド入りした。Withコロナとなった現在も美容ニーズは継続しており、マスク文化の定着から口や目元のスキンケアなど新たなニーズも生まれている。
マスクの肌トラブルなど追い風
健食市場において「美容・美肌」は、確固不動の人気カテゴリーだ。本紙が受託加工メーカーを対象に年に2回実施するアンケート調査においても、「ダイエット」「免疫」「ロコモ対策」などを抑えて常に上位にランクイン。昨年12月の最新調査でも1 位を獲得した（有効回答131社）。
その市場規模は、コラーゲン、ヒアルロン酸、プラセンタ、セラミドなど定番素材だけで考えても2,500億円超（本紙推計）。最近ではNMNや乳酸菌などの利用、サプリ剤形以外で美肌効果を訴求する青汁や酵素飲料、プロテイン等も上市され、インナービューティ市場の拡大が続いている。
インナービューティとは、化粧品による肌の外側のケアだけでなく、健康食品やサプリを摂取することで身体の内側から美肌を作ろうとする考え方。一部の美容家や中高年女性に限らず、一般層にも浸透が見られる。
特にコロナ禍では、自宅で肌や髪のースアップに取り組む人が急増。SNSでは「おこもり美容」などの言葉がトレンド入りした。Withコロナとなった現在も美容ニーズは継続しており、マスク文化の定着から口や目元のスキンケアなど新たなニーズも生まれている。
続きは、本紙1月18日発行号（1756号）に掲載。定期購読のお申し込みはこちらから
該当記事および過去のバックナンバーは、電子版ページからも閲覧いただけます。
■「受託製造企業ガイドブック2022年版」 好評販売中■
