第1回機能油脂懇話会が2日、湘南国際村センター（神奈川県三浦郡葉山町）で開かれ、日清オイリオグループ㈱（横浜市神奈川区、045-453-6940）は、「健常な過体重者、肥満者におけるCLA摂取の有用性」（中央研究所・野坂直久氏）について発表した。
　会場ではミニシンポジウム「機能性油脂、今後の展望」のほか、一般講演が5題発表され、研究者や企業関係者など80名近くが集まった。

　機能油脂懇話会は、これまで11回開催してきた「CLA懇話会」が名称変更したもの。健康機能が期待される幅広い油脂成分を対象に、その研究成果を発表する場として発足した。