機能性表示食品の届出取り下げを除く受理累計数が4月5日、6,000品を突破した。届出者数は1,470を超え、1,500の大台が見えてきた。新規参入も依然として活発だ。全体の3分の1は、受理が20品以上ある53社で占めている。機能性関与成分はGABAがトップを独走。機能性表示は「脂肪系」が最も多くなっている。最近では複数表示を行う商品が目立っている。
最も多い表示は「脂肪系」
2015年4月にスタートした機能性表示食品が1,000品を超えたのが2017年8 月。当時の届出者数は290だった。5,000品の大台を突破したのが昨年6月。そこから約10ヵ月で1,000品を上乗せし、4月5日公表分で6,008品（取り下げ653品を除く）となった。なお本紙が集計した結果、届出者総数は同日時点で1,477だった。
6,008品の表示を編集部の判断で分類した結果、最も多いのは「脂肪系（体脂肪、中性脂肪等）」で全体の14.6％。「血糖値＋整腸」など、特保系表示を複数表示するものがこれに続く（右上グラフ）。最近では、「肌＋脂肪」「快眠＋アイケア」「疲労＋ストレス＋血圧」「脂肪＋脚のむくみ＋冷え」など、従来の表示を組み合わせた複数表示を行うケースが一層増加している。
機能性関与成分は「GABA」（単独配合）が断トツ。使い勝手の良さと可能な表示の多さから、サプリだけでなく様々な食品に用いられており、「GABA＋他の成分」を加えるとそのさらに増える。なお右の表で示した上位10成分の受理累計は2,000超で、全体の約3 分の1 を占めている。
剤型は、サプリメントが54.4％、サプリ外の加工食品が42.7％、生鮮食品が2.9％。機能性の評価方法は研究レビューが95.3％で圧倒的だ。・・・
続きは、本紙4月5日発行号（1761号）に掲載。定期購読のお申し込みはこちらから
該当記事および過去のバックナンバーは、電子版ページからも閲覧いただけます。
■「受託製造企業ガイドブック2022年版」 好評販売中■
