美肌サプリメントの開発が活発化している。背景には、マスク着用の常態化、アルコール消毒の多用による肌トラブル対策、フェムケアサプリの開発などがある。「肌」をヘルスクレームに含む機能性表示食品の受理数はこの1年で200品、累計で700品を超えた。クリニック、エステサロン、フィットネス、理美容室、ネイルサロンなど、販売チャネルも拡大しており、インバウンド需要の復活も市場拡大に拍車をかける。原料サプライヤーでは、保湿、弾力サポート、抗シワ・シミ、紫外線対策、アクネ菌対策など、エビデンスベースの美肌素材の提案を強化している。
機能性表示、
1年で200品新規受理
「肌」をヘルスクレームに含む機能性表示食品は704品（2023年5 月30日現在）に。この1 年で約200品が新たに受理された。
関与成分はセラミド、ヒアルロン酸を筆頭に、N–アセチルグルコサミン、アスタキサンチン、乳酸菌、クロロゲン酸、大豆イソフラボン、コラーゲンペプチド、ローヤルゼリー、GABA、フィコシアニン、プロテオグリカン、ベータカロテンまで多岐にわたる。秋ウコンエキス（ハウスウェルネスフーズ）、月桃葉抽出物（丸善製薬）など、エキスを関与成分する受理品もある。表示内容は肌の水分保持、うるおい・保湿力サポート、弾力維持から紫外線対策、肌の不快感改善まで。ブロッコリー、もやし、トマト、パイナップル、パプリカなど、生鮮食品での受理も16件まで増えた。
「肌」カテゴリーの機能性表示食品は、（取り下げを除く）累計受理数の1 割を超えており、2020年度（108品）、2021年度（173品）、2022年度（189品）と年々受理数を伸ばしている。・・・
続きは、本紙5月17日発行号（1764号）に掲載。定期購読のお申し込みはこちらから
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