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消費者庁、食品表示で消費者意向調査 機能性表示食品、「現在摂取」15%で横ばい

消費者庁が8月10日に公表した2022年度の「食品表示に関する消費者意向調査」報告書で、機能性表示食品を現在摂取している割合は15%で、前回調査から横ばいとなった。
調査は民間への委託により今年3月、全国15歳以上を対象に実施。栄養表示など各種食品表示制度等の理解・活用状況、現行食品表示の課題と要望などについて調べた。有効回答1万1,380件から無作為で1 万サンプルを抽出して集計した。。。

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