㈱常磐植物化学研究所（千葉県佐倉市）は、マテエキス『マテソール』の抗肥満効果を確認した。研究成果は「Food＆Nutrition Research」に掲載された。
研究では、高脂肪食を与えた肥満ラットに『マテソール』を投与。その結果、体重増加の抑制、空腹時血糖値の低下が確認され、「抗肥満・抗メタボ効果の可能性が示唆された」という。現在、『マテソール』を用いた臨床試験を実施中。今年4月をメドに、原料販売をスタートする計画だ。

続きは、本紙2月7日発行号（1781号）に掲載。定期購読のお申し込みはこちらから

該当記事および過去のバックナンバーは、電子版ページからも閲覧いただけます。

■「受託製造企業ガイドブック2022年版」 好評販売中■

2017年版を全面改定し、「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。健康食品・化粧品の製造、各種試験・分析依頼、原料調達などに、ぜひ本書をご活用ください