（一財）医療経済研究・社会保険福祉協会は2月15日、「健康食品フォーラム」を開催、「日本が目指す食品の機能性への取組〜明日への課題と挑戦」をテーマに3人の講演者が登壇し、オンライン含め210人が参加した。
フォーラムは2007年に開催されて以来、58回目の開催となったが、本開催をもって終了することとなった。常務理事の清水浩一氏は冒頭の挨拶で、社福協が20年間にわたりフォーラムを開催できたことに感謝の言葉を述べ、フォーラムの今までの歩みについて話した後、「健康食品啓発事業が終わるということではなく、今後も時代・時勢に応じた事業の展開に努めていく」と話した。。。
続きは、本紙3月6日発行号（1783号）に掲載。定期購読のお申し込みはこちらから
該当記事および過去のバックナンバーは、電子版ページからも閲覧いただけます。
■「受託製造企業ガイドブック2022年版」 好評販売中■
