㈱GLART(神奈川県大和市、046-262-7657)は、オリゴ乳酸「LAC」のOEM供給を行う。
LACは、L―乳酸を加え、発酵・精製した発酵L―乳酸を原料に濃縮して作られるオリゴ乳酸。
乳酸がオリゴマー(鎖状)の状態でつながっており、疲労物質と一般的にいわれている通常の乳酸とは異なる構造を持つことから、その機能性に注目が集まっている。
㈱GLART(神奈川県大和市、046-262-7657)は、オリゴ乳酸「LAC」のOEM供給を行う。
LACは、L―乳酸を加え、発酵・精製した発酵L―乳酸を原料に濃縮して作られるオリゴ乳酸。
乳酸がオリゴマー(鎖状)の状態でつながっており、疲労物質と一般的にいわれている通常の乳酸とは異なる構造を持つことから、その機能性に注目が集まっている。
© 2005 健康産業新聞