日本農芸化学会2024年度大会（実行委員長：東京大学大学院農学生命科学研究科、東原和成氏）が3月24〜27日、東京農業大学（東京都世田谷区）で開催される。創立100周年記念となる大会で、3月23日に東京大学駒場キャンパスで記念式典、京王プラザホテル新宿で祝賀会を行う。一般講演は1,493題で、機能性素材の研究発表が相次いで行われる。
24日に、特別企画シンポジウム「これまでの農芸化学研究の100年を振り返って」を企画。学会創立100周年を記念して、5講演が行われる。農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門エグゼクティブリサーチャーの山本万里氏は、「健康維持のための機能性食品の開発研究」について講演する。。。

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