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機能性表示食品「食品表示基準」改正へ 新規関与成分、「慎重に確認」

消費者庁の「機能性表示食品を巡る検討会」は5 月27日に報告書を公表(前号1面参照)、「紅麹関連製品への対応に関する関係閣僚会合」は同月31日に機能性表示食品制度等に関する今後の対応を取りまとめた。6月以降、「食品表示基準」などの改正に向けた作業が進められる。 6月6日に行われた消費者委員会の食品
表示部会では、消費者庁が機能性表示食品に関する「食品表示基準」一部改正の方向性を説明。

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