森永乳業㈱（ 東京都港区）が届出していた、ラクトフェリンを関与成分とした機能性表示食品が6月、消費者庁から受理された。機能性表示は「空気の乾燥に伴う一時的なのどの乾燥感を軽減する機能がある（抜粋）」としており、“のどの乾燥感軽減”は、機能性表示食品として初の表示内容となる。
研究は玉川大学と共同で実施。健常成人40人を対象に、無作為に2つのグループに分け、空気の乾燥していない部屋（室温20℃、相対湿度60％）で1 時間過ごした後、ラクトフェリン100mgを溶かした水またはラクトフェリンを含まない水（プラセボ）のいずれかを1回摂取し、空気の乾燥した部屋（室温20℃、相対湿度20％）で2時間過ごし、摂取前後で口とのどの主観的評価を行った。

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