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ユニアル、クマイ笹粉末、青汁素材として供給拡大

　㈱ユニアル（東京都板橋区、03-5248-7566）では、『クマイザサ粉末』の青汁原料としての供給量が増加している。
　同社が原料とするのは、北海道で自生するクマ笹の一種、クマイザサ（Sasasenanensis）。


　葉が大きく、栄養成分のバランスがいい点が特徴だという。

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